Stéphane Lavoignat
Domaine Papillon-Lavoignat

Le Domaine Papillon-Lavoignat est implanté à Péronne près de Mâcon. Nous sommes engagés dans une démarche de viticulture durable et raisonnée à travers le label Terra Vitis qui s'appuie sur les trois points importants du développement durable : environnement, social et économie. Cette démarque est mise en œuvre en respectant ces différents principes : respecter le terroir, protéger la vigne et la récolte, innover, respecter la société et le consommateur. 

Terra Vitis, c'est la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur. Chaque année, un contrôle est effectué de la vigne à la bouteille qui atteste de l'utilisation de la marque Terra Vitis. Ce qui fait des vins sains et authentiques, laissant pleinement le terroir se révéler.