Morgon Les Charmes 2021, Isabelle & Bruno Perraud

Appellation : Morgon
Vignerons : Isabelle & Bruno Perraud
Encépagement : Gamay
Certification : Agriculture biologique, Demeter
Terroir : Les Charmes est l'un des climats, ou lieux-dits, de l'appellation Morgon et représente un des dix crus du Beaujolais.

Vinification : Pour aller au bout des choses, les levures indigènes vont faire le travail lors de la fermentation. Le vin sera élevé pendant 11 mois en cuve et cela sans ajout de sulfite

Notes de dégustation : Pensez vous que le nom du climat influence vraiment le caractère du vin? Ce vin vous amènera à vous poser la question tant il en a... du charme!