Carte Blanche, Champagne, Domaine Paul Dangin & Fils

61,70 $

épuisé

Vin mousseux | France | 6 x 750 ml

Carte Blanche de Paul Dangin, 100 % Chardonnay. Un blanc de blancs élégant, aux bulles fines, mêlant fraîcheur, fruits jaunes et notes briochées. Ample et équilibré, il se déguste aussi bien à l’apéritif qu’avec fruits de mer et entrées raffinées. Un champagne précis et gourmand, idéal pour célébrer ou partager.

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Vin mousseux | France | 6 x 750 ml

Carte Blanche de Paul Dangin, 100 % Chardonnay. Un blanc de blancs élégant, aux bulles fines, mêlant fraîcheur, fruits jaunes et notes briochées. Ample et équilibré, il se déguste aussi bien à l’apéritif qu’avec fruits de mer et entrées raffinées. Un champagne précis et gourmand, idéal pour célébrer ou partager.

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Appellation : Champagne
Vigneron : Jean Baptiste Dangin
Encépagement : Chardonnay
Certification : Terra Vitis

Vinification : vendanges manuelles, pressurage doux pour préserver les arômes délicats de fruit.

Dégustation : robe est jaune pâle avec des reflets verts et une fine effervescence. Le nez très gourmand, développe sur la finesse des notes de fruits jaunes, pâtisserie, vanille, brioche jusqu'au côté crème brûlée une fois qu'il est bien ouvert. L'attaque est franche, l'effervescence est fine. Le tout donne une bouche fraîche avec une belle ampleur, crémeuse et très tendre. La finale est longue, et tient sur une saveur de fruit et d'amande.