Vin blanc l Australie l 12x750ml
40% Sémillon, 60% Sauvignon blanc
Vieilles vignes bio à McLaren Flat, juste en contrebas d'une réserve naturelle, sur sable profond posé sur argile. Sept mois d'élevage en inox sans collage ni filtration : Jean-Baptiste laisse le fruit parler. Et il parle fort : une acidité vive et rafraîchissante en attaque, portée par la fraîcheur du Sauvignon, avec la structure et la texture que lui apporte le Sémillon.
Juteux, TENDU, impossible d'en ouvrir qu'une bouteille !
Vin blanc l Australie l 12x750ml
40% Sémillon, 60% Sauvignon blanc
Vieilles vignes bio à McLaren Flat, juste en contrebas d'une réserve naturelle, sur sable profond posé sur argile. Sept mois d'élevage en inox sans collage ni filtration : Jean-Baptiste laisse le fruit parler. Et il parle fort : une acidité vive et rafraîchissante en attaque, portée par la fraîcheur du Sauvignon, avec la structure et la texture que lui apporte le Sémillon.
Juteux, TENDU, impossible d'en ouvrir qu'une bouteille !
